COPD und Ernährung: Was sollten Sie essen?

Nahrung gilt in der Regel als unentbehrliche und nebenwirkungsfreie Behandlung für die meisten Krankheiten. Für COPD-Patienten ist eine gesunde Ernährung wichtig. Obwohl COPD irreversibel ist und nicht geheilt werden kann, kann eine richtige Ernährung dabei helfen, die Symptome zu lindern, das Immunsystem aufzubauen und die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Hier sind einige Ernährungstipps für Menschen mit COPD:

Ernährung

Im Allgemeinen wird Menschen mit COPD empfohlen, nährstoffreiche Lebensmittel zu wählen. Erwähnenswert ist auch, dass der Stoffwechsel der Nahrung Sauerstoff verbraucht und Energie und Kohlendioxid produziert. Unterschiedliche Lebensmittel weisen bei diesem Verfahren unterschiedliche Verbrauchs-/Produktionsraten auf. Für COPD-Patienten sollte die beste Wahl der Nahrung weniger Sauerstoff verbrauchen und weniger Kohlendioxid produzieren und gleichzeitig eine ausreichende Energieproduktion aufrechterhalten, da mehr Kohlendioxid in Ihrem Körper eine stärkere Belastung Ihrer Atmung bedeutet.

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate, einschließlich Getreide, Obst und Gemüse, sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung für Menschen mit COPD. Diese Art von Lebensmitteln liefert Energie und Nährstoffe, die für eine gute Gesundheit unerlässlich sind. Allerdings produzieren Kohlenhydrate in der Regel das meiste Kohlendioxid. Daher ist es wichtig, die richtigen auszuwählen. Komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte und Gemüse sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen. Reduzieren Sie den Verzehr einfacher Kohlenhydrate wie Weißbrot und zuckerhaltige Getränke, die mehr Kohlendioxid produzieren und Blutzuckerspitzen verursachen können.

Fett

Der Fettstoffwechsel produziert wenig Kohlendioxid. Es ist jedoch auch wichtig, die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren und Transfetten zu begrenzen, da diese das Risiko für Herzerkrankungen und andere Gesundheitsprobleme erhöhen können. Wählen Sie stattdessen gesunde Fettquellen mit reichhaltigen Nährstoffen wie Kokosnussöl, Olivenöl, Nüsse, Käse und Avocados. Aber wenn Sie eine Diät machen, um Gewicht zu verlieren, sollten Sie Fett jeglicher Art immer noch meiden. Frittierte Lebensmittel wie Frittierte, Pommes Frites und Zwiebelringe sind nicht gut für Ihre Gesundheit. Sie erfordern mehr Anstrengung bei der Verdauung und verursachen manchmal Blähungen, die Ihre Atemprobleme verschlimmern.

Protein

Protein ist ein essentieller Nährstoff, der im Körper verschiedene wichtige Rollen spielt. Es hilft beim Aufbau und der Reparatur von Gewebe, produziert Enzyme und Hormone und stärkt Ihre Immunfunktion.

Für Menschen mit COPD ist es wichtig, genügend Protein zu sich zu nehmen, um die Muskelmasse zu erhalten und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen. Gute Proteinquellen sind mageres Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Bohnen, Nüsse und Milchprodukte.

Im Allgemeinen wird empfohlen, etwa 0 anzustreben.8 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht und Tag. Ihr Proteinbedarf kann jedoch je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und Aktivitätsniveau sowie der Schwere Ihrer COPD unterschiedlich sein. Es ist eine gute Idee, mit Ihrem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater über Ihren spezifischen Proteinbedarf zu sprechen und darüber, wie Sie Protein auf gesunde Weise in Ihre Ernährung integrieren können.

Obst und Gemüse

Der Verzehr verschiedener Obst- und Gemüsesorten kann für Menschen mit COPD von Vorteil sein. Sie sind reich an Nährstoffen und Antioxidantien, die zur Erhaltung der Gesundheit beitragen und möglicherweise Entzündungen im Körper reduzieren können. Darüber hinaus sind die meisten Obst- und Gemüsesorten kohlenhydratarm und daher für eine COPD-Diät geeignet. Einige Beispiele für Obst und Gemüse, die für Menschen mit COPD besonders hilfreich sein können, sind:

• Grünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Grünkohl sind reich an Antioxidantien und den Vitaminen A, C und E
• Früchte wie Beeren, Äpfel und Birnen sind ebenfalls reich an Antioxidantien
• Kreuzblütler wie Brokkoli, Blumenkohl und Rosenkohl enthalten Verbindungen, die zur Linderung von Entzündungen beitragen können
• Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen und Grapefruits enthalten viel Vitamin C und können das Immunsystem stärken

Denken Sie daran, dass jeder anders ist und dass das, was für den einen funktioniert, möglicherweise nicht für den anderen funktioniert. Noch wichtiger ist, dass einige Obst- und Gemüsesorten wie Äpfel, Aprikosen, Pfirsiche und Brokkoli Verdauungsstörungen und Blähungen verursachen können. Beenden Sie die Behandlung, wenn diese Symptome auftreten. Es ist immer eine gute Idee, mit einem Arzt zu sprechen, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.

Wasser trinken

Ausreichend Wasser zu trinken ist für Menschen mit COPD wichtig, da es dazu beitragen kann, den Schleim in der Lunge zu verdünnen und zu lösen, sodass das Abhusten und die Reinigung erleichtert werden. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr kann auch dazu beitragen, das Risiko von Atemwegsinfektionen zu verringern, da feuchte Atemwege die Luft besser filtern können. Im Allgemeinen wird Erwachsenen empfohlen, mindestens 8 Tassen (64 Unzen) Wasser pro Tag zu trinken. Auch Wasser aus anderen Quellen wie Suppe, Gemüse und Obst kann berücksichtigt werden. Zuckerhaltige, alkoholische und koffeinhaltige Getränke werden zur Wasserversorgung nicht empfohlen. Sie können zur Dehydrierung beitragen und die Durchblutung und Herzfrequenz erhöhen, sodass Sie mehr Sauerstoff benötigen.

Kalium

Kalium ist ein Schlüsselmineral für die Aufrechterhaltung gesunder Lungen- und anderer Körperfunktionen sowie für die Regulierung des Flüssigkeitshaushalts. Bei einigen Menschen mit COPD besteht möglicherweise das Risiko eines niedrigen Kaliumspiegels, da bestimmte Medikamente und Atemwegserkrankungen den Kaliumspiegel im Körper beeinflussen können. Für sie ist es wichtig, ausreichend Kalium zu sich zu nehmen. Es wird allgemein empfohlen, dass Erwachsene mindestens 4.700 Milligramm (mg) Kalium pro Tag zu sich nehmen. Zu den guten Kaliumquellen gehören:

• Obst und Gemüse wie Bananen, Kartoffeln, Avocados und grünes Blattgemüse
• Milchprodukte wie Milch und Joghurt
• Fleisch und Geflügel
• Fische wie Lachs und Heilbutt
• Hülsenfrüchte wie Bohnen und Linsen

Weniger Salz

Eine salzarme Ernährung kann von Vorteil sein. Ein hoher Salzgehalt in der Nahrung kann dazu führen, dass der Körper Flüssigkeit zurückhält, was zu einer stärkeren Schwellung und Verstopfung der Lunge führt und das Atmen erschwert. Eine Begrenzung der Salzmenge in Ihrer Ernährung kann dazu beitragen, diese Symptome zu lindern und das Risiko anderer Krankheiten zu verringern. Die folgenden Tipps können Ihnen eine Vorstellung davon geben, wie Sie den Salzkonsum reduzieren können:

• Wählen Sie frische, vollwertige Lebensmittel gegenüber verarbeiteten Lebensmitteln, die tendenziell viel Salz enthalten.
• Verwenden Sie Kräuter, Gewürze und andere Aromen anstelle von Salz.
• Lesen Sie die Lebensmitteletiketten und wählen Sie Produkte mit niedrigem Natriumgehalt.

Gewichtskontrolle

Übergewicht belastet Ihre Lunge und Ihr Herz zusätzlich. Während Untergewicht normalerweise eine schwächere Immunität bedeutet. Beides ist nicht gut für COPD. Daher ist es wichtig, ein gesundes Gewicht zu halten. Sie können beginnen, Ihr Gewicht zu kontrollieren, indem Sie Ihre Ernährung anpassen. Bedenken Sie jedoch, dass eine zu schnelle Gewichtsabnahme oder -zunahme gefährlich sein kann.

Wie Sie Ihre Mahlzeit einnehmen

Während eine gesunde Ernährung hilfreich ist, ist die richtige Ernährung ebenso wichtig.

• Essen Sie früh. Normalerweise fühlen Sie sich am frühen Morgen am energiegeladensten. Essen Sie also mehr zum Frühstück. Ein reichhaltiges Frühstück kann Ihren Tag beleben.
• Bereiten Sie sich im Voraus vor.Genügend Ruhe vor dem Essen sorgt für einen guten Appetit. Es wird daher nicht empfohlen, direkt nach dem Kochen etwas zu essen, da dies sehr energieaufwendig sein kann. Bereiten Sie Ihr Essen im Voraus vor.
• Essen Sie langsam.Essen Sie langsam und in einer bequemen Position. Kauen Sie Ihr Essen außerdem gründlich und trinken Sie während der Mahlzeit kein Wasser. Diese können Blähungen vorbeugen, die Atembeschwerden verschlimmern.
• Trennen Sie Ihre Mahlzeiten.Mehr Mahlzeiten mit jeweils weniger Volumen helfen der Verdauung. Sie können drei Mahlzeiten in fünf oder sechs kleinere Mahlzeiten aufteilen. Dies kann auch mehr Bewegungsspielraum für Ihre Lunge und Ihr Zwerchfell schaffen.

Denken Sie jedoch immer daran, dass jeder unterschiedliche Bedingungen und unterschiedliche Bedürfnisse hat. Es ist immer eine gute Idee, mit einem Arzt zu sprechen, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.